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Té Verde, Matcha

$235.00$570.00

 

El matcha es un té verde japonés elaborado con las hojas más tiernas de la planta, trituradas en un fino polvo.

 

Se cultiva a la sombra las semanas previas a la recolección, lo que aumenta el contenido de clorofila y aminoácidos en las hojas.

 

Este proceso le da un color verde brillante y un contenido nutricional superior al del té cultivado al sol.

 

El polvo se disuelve en agua y se bate.

 

Se requiere media cucharadita de té solamente ya que el sabor es muy fuerte.

 

Este té tradicionalmente se usa en la “ceremonia del té”.

 

Actualmente se utiliza mucho para repostería, cocina y bebidas tipo smoothies principalmente.

$235.00

Disponible

$570.00

Disponible